Шоколадно-банановый мусс
Вкусный и воздушный
Приготовление
МУСС:8гр.желатина,200гр творога,4ст.л. шоколадной стружки,150гр.сахара,500мл.сливок,2 банана.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желатин замочить.Размять один банан,смешать с творогом,сахаром и шоколадной стружкой.
Желатин распустить на водной бане и ввести в творожную массу.
Добавить взбитые сливки.
Я ещё один банан нарезаю кружочками и выкладываю слоем.
БИСКВИТ:так 4 яйца ,150гр сахара, ван.сахар 180гр муки, 3ст.л.какао, разрыхлитель, 2 банана.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:отделить белки и желтки.
Хелтки растереть с ванильным и простым сахаром,влить 4 ложки горячей воды.
Взбить белки,ввести в яичный крем.
Всыпать муку,1ст.л. какао,разрыхлитель-замесить тесто.
выпекать минут 30 при темп.180 гр.
Разрезать готовый бисквит на две части.Взять глубокую миску и выложить одну часть бисквита,хорошо примять.
Наверх выложить весь мусс+нарезанный банан.
Сверху второй корж и в холодильник на часов 4,желательно на ночь .
Достаём и переворачиваем на тарелку,посыпаем стружкой.
Очень вкусно!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желатин замочить.Размять один банан,смешать с творогом,сахаром и шоколадной стружкой.
Желатин распустить на водной бане и ввести в творожную массу.
Добавить взбитые сливки.
Я ещё один банан нарезаю кружочками и выкладываю слоем.
БИСКВИТ:так 4 яйца ,150гр сахара, ван.сахар 180гр муки, 3ст.л.какао, разрыхлитель, 2 банана.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:отделить белки и желтки.
Хелтки растереть с ванильным и простым сахаром,влить 4 ложки горячей воды.
Взбить белки,ввести в яичный крем.
Всыпать муку,1ст.л. какао,разрыхлитель-замесить тесто.
выпекать минут 30 при темп.180 гр.
Разрезать готовый бисквит на две части.Взять глубокую миску и выложить одну часть бисквита,хорошо примять.
Наверх выложить весь мусс+нарезанный банан.
Сверху второй корж и в холодильник на часов 4,желательно на ночь .
Достаём и переворачиваем на тарелку,посыпаем стружкой.
Очень вкусно!
Пользователь
Комментарии
Ряря
Пенсионерка
Наверх
oranzhela
Пользователь
Наверх
ЕВа
Пользователь
Наверх
milana20
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
uraggaan
Пользователь
Наверх