Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Рулеты №2

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Выпечка и десерты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Daystar
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Профиль ЛС
Вт, 8 июл 2008 11:31
МАРУСЕНЬКА, кусай. и еще кусай.  Very Happy
соколушка
Счастливая мамочка
  • Регистрация 30 июн 2008
  • Индекс активности 248
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина
Профиль ЛС
Вт, 8 июл 2008 12:48
Да ,согласна,очень вкусно и красиво,умнички.. Very Happy  Smile
Афолиночка
Кулинар
  • Регистрация 13 авг 2008
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 0
  • Город Крым, Севастополь
Профиль ЛС
Чт, 14 авг 2008 12:01
Сделала вчера "Рулет из сгущенного молока", такая вкуснятита. Спасибо за рецептик  Smile
соколушка
Счастливая мамочка
  • Регистрация 30 июн 2008
  • Индекс активности 248
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина
Профиль ЛС
Чт, 14 авг 2008 15:28
Афолиночкаа фотик где Smile
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 15 авг 2008 09:27
Daystar, очень красивый Smile  10Ru, ну твой шоколадистый просто классс Smile  Smile
10Ru
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 15 авг 2008 12:54
ДРИМ, Спасибо!
Афолиночка
Кулинар
  • Регистрация 13 авг 2008
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 0
  • Город Крым, Севастополь
Профиль ЛС
Пт, 15 авг 2008 13:26
Афолиночка, да я бы с радость, только мне пишет что мало сообщений Sad  оставила на форуме, и я не имею пока право скидывать фотки, А ТАК Я С РАДОСТЬЮ!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Very Happy
Афолиночка
Кулинар
  • Регистрация 13 авг 2008
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 0
  • Город Крым, Севастополь
Профиль ЛС
Пт, 15 авг 2008 13:26
Сори, сама себе написала  Very Happy
соколушка,
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Пт, 15 авг 2008 16:07
Афолиночка, уже можешь.  Smile
Афолиночка
Кулинар
  • Регистрация 13 авг 2008
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 0
  • Город Крым, Севастополь
Профиль ЛС
Пт, 15 авг 2008 16:13
Maxima,  спасибо  Give_rose , только рулетик уже съели  Very Happy
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Пт, 15 авг 2008 16:20
Афолиночка, и даже фотки не осталось?
Афолиночка
Кулинар
  • Регистрация 13 авг 2008
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 0
  • Город Крым, Севастополь
Профиль ЛС
Пт, 15 авг 2008 16:31
Maxima,  неа  Dntknw  да я больше хотела все показать и спросить что с мои чесночком случилось  Crying or Very sad при консервировании
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=246&postdays=0&postorder=asc&start=60
Ваниль
Кулинар
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 0
  • Город Самара
Профиль ЛС
Пн, 1 сен 2008 22:01
Девченки насмотрелась я на  ваши красивые рулеты и решилась сделать,первый опыт как говорится,только не могу теперь найдти кто этот рецепт давал.
3яйца,2ст.л.меда 3\4 ст.сахара 1стк.муки.1ч.л.соды погасить. промазывала грушевым повидлом. получился толстоват конечно,но я рада что смогла свернуть.

Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 1 сен 2008 23:36
Ваниль, ничего для первого раза пойдет .  следущий раз просто выливай на противень побольше . у тебя получится тесто потоньше и будет больше оборотов . Smile
Ваниль
Кулинар
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 0
  • Город Самара
Профиль ЛС
Вт, 2 сен 2008 00:20
да протвень маленький,тогда порцию уменьшу наверно
Natalia netik
Кулинар
  • Регистрация 25 сен 2008
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия Варбург
Профиль ЛС
Вт, 7 окт 2008 17:08
девочки я пекла рулет но он у меня вообще не получился Crying or Very sad  (рулет по - моему) или я взела через чур большой протевень ? Dntknw  я незнаю подскажите мене пожалуйста :girl_cray:
Iruna2208
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2008
  • Индекс активности 114
  • Рейтинг автора 1
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 9 окт 2008 15:51
Я к вам с рулетом, только заранее извиняюсь за плохие фото, не умею я фоткать. Рецепт с кук толка, слова автора,фото мои. Рулетик нежный очень, только на мой взгляд надо б к яблокам добавить сливочного масла,чтоб начинка была не сухая. Впрочем может кто-то поэкспериментирует с этим рецептом? Сверху я посыпала рулет сах. пудрой и корицей
 
Быстрый рулет с яблоками
Ингредиенты
• 4 яйца
• 1/2 стакана сахара
• 3/4 стакана муки
• 1 чайная ложка пекарского порошка
• Щепотка соли
• 5 яблок•
 
Инструкции
Отделить белки от желтков. Белки с солью взбить в тугую пену. Продолжая непрерывно взбивать, добавить постепенно сахар, а затем, по одному, - желтки. Просеять муку с пекарским порошком и, с помощью деревянной ложки, осторожно и тщательно вмешать ее во взбитую массу.
 
Яблоки перебрать, очистить и натереть на крупной терке. Образовавшийся сок следует слить.
 
Тертые яблоки выложить на большой противень, застеленный бумагой для выпечки и выровнять. Вылить на яблоки тесто. Выпекать рулет при температуре 170-180 градусов по Цельсию в течение 30-40 минут. Горячий рулет перевернуть на кухонное полотенце, снять бумагу и свернуть яблоками внутрь.
 
Приятного аппетита!
 

 
Отредактировано 26 янв 2014 17:37, Ряря
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 9 окт 2008 16:48
Iruna2208, вкусненький рулетик Smile
Iruna2208
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2008
  • Индекс активности 114
  • Рейтинг автора 1
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 9 окт 2008 20:22
Helena76, спасибо. Главное,что он выпекается вместе с начинкой и довольно быстро
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Чт, 9 окт 2008 20:51
Iruna2208, Первый раз вижу рецепт рулета, который выпекается с начинкой, но на вид очень соблазнительный Smile
Iruna2208
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2008
  • Индекс активности 114
  • Рейтинг автора 1
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 10 окт 2008 09:16
Alisa, есть еще один подобный рецептик - у Ирины Кутовой на гуд кук. Там шоколадный рулет с яблоками, причем в тесто идет настоящий шоколад,а не какао. Я его не делала,но рецепт мне понравился, там яблоки пересыпаются сахаром и маслом сливочным, запекается начинка,а потом сверху тесто и допекается все вместе
соколушка
Счастливая мамочка
  • Регистрация 30 июн 2008
  • Индекс активности 248
  • Рейтинг автора 0
  • Город Украина
Профиль ЛС
Пт, 10 окт 2008 09:21
Iruna2208, вкусненький такой мняммм Smile
Туся
Кулинар
  • Регистрация 21 авг 2007
  • Индекс активности 902
  • Рейтинг автора 29
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пт, 31 окт 2008 11:54
У всех классные рулетики!!! А это сдобный с маком.
Туся
Кулинар
  • Регистрация 21 авг 2007
  • Индекс активности 902
  • Рейтинг автора 29
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Сб, 1 ноя 2008 00:09
А этот с марципаном и миндалём.
Викусик
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Сб, 1 ноя 2008 01:12
А я предлагаю вам рулет с пикантной начинкой.
Рулет из заварного теста , внутри смазать сметаной,
посыпать укропом ,выложить кусочки копчённого лосося
и завернуть.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 77, гостей 77, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100